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Le 2, c'est la chandeleur... Je n'aurai pas mes enfants... alors pour leur faire plaisir, je n'ai pas attendu et je leur ai préparé de bonnes crêpes pour le goûter !
Des crêpes faites avec de bons oeufs, de la farine bise ajoutée à un soupçon de farine de châtaigne, du lait d'amandes et beaucoup d'amour...
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*Pâte à crêpes au lait d'amandes et parfum de châtaigne
- 220 g de farine T80
- 30 g de farine de châtaignes
- 4 oeufs
- 1/2 litre de lait d'amandes (un peu plus si la pâte est trop épaisse...)
- 1/2 sachet de poudre à lever sans phosphate
- 10 g de sucre roux
- 1 cuillère à soupe de rhum ambré
- 1 pincée de sel
* petit pichet émaillé Ikéa, vieux fouet de famille
Pour les gourmands ou les curieux, je vous invite à retrouver mes recettes sur mon blog "Parfums de gourmandises"
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★ Une pensée toute particulière pour mon amie Kate que j'embrasse fort ainsi qu'aux SF !★
Merci de votre fidelité !
bises gourmandes,
MIAM MIAM,les crêpes j'adore!!! en plus ta recette est sympa!
RépondreSupprimerMerci pour tes commentaires sur mon blog,ça me touche vraiment.
Biz et bon week end à toi aussi,Ingrid
Et bien félicitations ! Je viens de parcourir le blog "cuisine" et j'ai déjà retenu certaines recettes que je vais m'empresser d'essayer. Merci!
RépondreSupprimerStéphanie B.
Quelle bonne idée le lait d'amandes !!!
RépondreSupprimerMmmm c'est vrai que c'est la "Ste crêpe" today ! Alors je troque la galette cet aprem par des crêpes, les filles si c'est ok ..
RépondreSupprimerOn se tel
Un petit changement sur les recettes classiques, ceci est très tentant je l'avoue.
RépondreSupprimerTa bouteille de lait est très belle. Doux weekend à toi. Mireille
ah oui !!! c'est le WE crêpes !!! sauf que ça m'énerve à faire, je trouve que c'est long, qu'on se brule en les retournant...et si vite mangé
RépondreSupprimeret pourtant j'aime ça, ta recette est tentante
passe un beau WE
bizzz
Je n'ai jamais goûté avec du lait d'amande et farine de châtaigne...j'ai fait les classiques avec zestes d'orange.
RépondreSupprimerBon week end
Bises
Comme ça doit être bon ma Delph je vais essayer la semaine prochaine.. je crois que j'ai jamais aimé autant CETTE bouteille de lait (ta mise en scène est trop jolie)... je pense à notre K*** et à vous les D&F gros gros bisous et à très vite pour une remise en forme de cop's comme j'aimeeee
RépondreSupprimerJe ne connaissais pas cette recette et je compte bien l'essayer ! Merci tout plein !
RépondreSupprimerTa mise en scène est très jolie !
Bises et doux week-end.
Sylvie S.
une recette peu ordinaire à tester!!!
RépondreSupprimerjolis photos!!!!je reconnais l'étiquette by me!!!!
bisous
véro
Je veux bien croire qu'elles soient très bonnes tes crêpes ...j'ai une Demoiselle sensible au gluten et lactase et je cuisine souvent à la farine de châtaigne ou de sarrasin et au lait d'amande ou de riz...c'est un joli décor que tu nous offres!
RépondreSupprimerbises
nadine
Elles m'ont l'air délicieuses ces crêpes ! De la farine de châtaignes... tiens, tiens, je n'aurais pas eu idée en bonne bretonne que je suis !
RépondreSupprimerMerci pour ton gentil passage sur mes pages et ouiiiiiii, je te rejoins à 200 %, j'aurais également adoré te rencontrer... mais sait-on jamais !
Bises !
Cat
Très jolies photos autour de ces gourmandises !
RépondreSupprimerJ'en ai fait ce soir, avec du retard donc, mais c'est bon tout de même ;-)
Bisous
Pour ma 1 visite sur ton blog je suis comblé, tu m'offre une recette des crêpes qui m'était inconnue jusque là!!
RépondreSupprimerJe vais essayer ta recette pour le mardi-gras,
j'aime beaucoup ton blog culinaire!!
Bonne journée
lateliercharentais
Merci pour cette recette originale, les crêpes au parfum de châtaigne doivent embaumer la cuisine! j'ai fait une longue visite sur ton blog culinaire, félicitations pour ce travail, un vrai plaisir!
RépondreSupprimerMummmmmm j'adore les crêpes !!!
RépondreSupprimerCette recette à l'air extra ....
Faut que j'essai .....
Belle semaine
Bises, Julie
Moi aussi, j'ai craqué sur les pichets IKéa en émail...même si je me dis qu'au moindre choc, il n'y a plus d'émail...
RépondreSupprimerEt, en bonne bretonne, je craque aussi pour les crêpes!!!
Belle journée!
EH bien moi aussi je les gouterai bien tes petites crepes ?? et comme dis notre reine , ta mise en scène est extra (et le mur de briquettes derrière aussi j'adoooore)!!
RépondreSupprimerBiz biz et j'espère qu'elles ont été bonnes ...
J'adore ton pichet ... et j'adore les crêpes et j'en ai fait hier pour nous consoler des inondations ... j'ai eu raison car les crêpes étaient bonnes et l'eau est partie ce matin !!!!
RépondreSupprimerMais je crois que je vais essayer ta recette - ce doit être savoureux ...
Belle journée et bisous
Solène
Joli déco dans le cadre de simplicité !!! comme toi je suis Fan de ikea
RépondreSupprimerbonne semaine
un univers que j'aime bcp
RépondreSupprimerà bientôt
bisou sonia
Je crois qu'il n'y a pas de date précise pour aimer les crèpes et cette recette là fait drôlement envie !
RépondreSupprimeril est vraiment joli ton pichet et j'adoooore les crêpes aussi !!!
RépondreSupprimeramicalement,
DE LA DOUCEUR GUSTATIVE & AUSSI DÉCORATIF!!
RépondreSupprimerMerci ,pour le clin d'oeil..
ET GROS BISOUS ?MES COP'S
A TRES TRES VITE
K@TE
Un billet qui sent bon !
RépondreSupprimerJ'ai testé le gâteau de crêpes aux pommes caramélisées vue dans CCVB ( Comment Ca Va Bien )présenté par benoit sur A2.
Facile, divin, et un plaisir pour les yeux . Toi qui aime cuisiner, ça devrait te plaire. ---> clic : http://programmes.france2.fr/comment-ca-va-bien/?page=article&id_article=9122
J'adOOOre ta bouteille de lèèè...èèè, et ton joli piché mais pas de Ikéa dans ma région :-(
Bisous Delph
Vér0
Mima ! Merci pour la recette ! Ici, on a fait des crêpes traditionnelles, mais je suis sûre que les tiennes auraient plu aux enfants ! Je vais essayer tiens ;)
RépondreSupprimerBises, et bon mercredi !
anneso